漢方薬の一材料として中国でも広く愛飲されているお茶。また見た目や香りにも癒し効果大。 貢菊花は中国で広く作られている菊花茶の一種です。当店の貢菊花は十大名茶指定の「黄山毛峰」と同じ黄山の山奥に産した菊から作られたものです。毎年9月から10月に花が咲きます。花はひとつひとつ手で摘み取られ、すぐに日干しにして乾燥されるので、飲む際にも花の原型を見て愉しむ事ができます。昔から漢方薬の一材料としてよく利用されています。 花びらは黄色っぽい白色。お湯を注ぐと花びらが透き通って美しく、香りはとても清らか。味は甘くて喉に苦みが少し残りますが、緑茶などとブレンドするとさらに飲みやすくなります。 中国では、貢菊花は健康茶の代表です。不老長寿の薬草とされている菊花。菊花の成分には、クレサテミン・アミノ酸・ビタミンB1などが含まれている。漢方では解表、平肝、明目、清熱解毒の効果があり、頭痛、めまい、目の充血、視力の低下、化膿性の炎症などに用いる。他にも、動脈硬化、発熱、頭痛、高血圧などの治療に用いられ来た花で、今でも漢方薬として重宝されています。
商品説明文 「貢菊花茶極品(花茶)」は、十大名茶指定の黄山毛峰と同じ黄山の山奥に産した菊の花から作られた花茶です。9月から10月に咲いた花をひとつひとつ手で摘み取り、すぐに日干しにして乾燥されるので、飲む際にも花の原型を見て愉しむ事ができます。花びらは黄色っぽい白色。お湯を注ぐと花びらが透き通って美しく、香りはとても清らか。味は甘くて喉に苦みが少し残りますが、緑茶などとブレンドするとさらに飲みやすくなります。
「ひとことコメント」 「貢」なんてやけに高価な名前だな、と思ったのですが、菊の花ひとつひとつ手作業で摘み取られ丁寧に乾燥して作られる工程を知ったら納得!です。本当に原型のまま、菊。見事です。 | |