当店の「武夷大紅袍 300g」の感想を送ってください。 1000円の商品が抽選で当たります。

大紅袍 http://www.365chaya.com/pro/529/
大紅袍の母樹は武夷山大紅袍景区の岸壁の上に現存し、絶壁で人では採れないため、訓練した猿を使って茶葉を摘んだと言い伝えられています。そのため生産量は極めて少なく、皇帝への献上品とされ“中国茶王”と呼ばれました。今では研究所の努力によって接木がされ大紅袍の母樹の特性を残して、一定の量が採れるようになりました。

小紅袍 http://www.365chaya.com/pro/530/
小紅袍は実は「大紅包」の子孫。でも、味は祖先に負けない、たくましい「岩の味」です。

鉄羅漢 http://www.365chaya.com/pro/531/
鉄羅漢も武夷岩茶を代表する名茶の一つで、岩茶のなかでも最も古くから存在していたお茶です。しかし、このお茶が有名になったのは、ずっと後になってからだそう。

白鶏冠 http://www.365chaya.com/pro/532/
武夷山の白蛇洞口という場所で採れた品種です。ほかの岩茶よりも明るく、赤みを帯びている様子が鶏のとさかを思わせることからこの名がついたそうです。香りは花のような甘い香りで、ほかの岩茶にある海草に似た香りが弱いことが特徴です。味もどことなく女性的なやわらかい果実の甘みと酸味が長く感じます。 大紅袍より優しい香り。香りは好みですが強い香りが苦手な人は調度良い。ほうじ茶のような香りのイメージ。

水金亀 http://www.365chaya.com/pro/533/
中国福建省武夷山で産出される水金亀は、大紅袍、白鶏冠、鉄羅漢と共に武夷四大銘茶と呼ばれています。

半天妖 http://www.365chaya.com/pro/534/
半天妖も岩茶のひとつ。他の4大岩茶同様に、武夷山から採れるお茶です。しかも半天妖は大紅包などとは異なり、谷の頂上に生育していて、まるで天に向かって成長するかのごとくその姿は力強く、この名前がついたと言われています。

武夷肉桂 http://www.365chaya.com/pro/535/
武夷肉桂は単に「肉桂」とも呼ばれ、シナモンに似た香りがすることから名付けられました。武夷岩茶の中でも香り高い品種です。武夷山の岩のくぼみで成長するため、霧が多く日照時間が少ない、まさにお茶の生育に適した環境で育っています。また、新鮮な茶葉には、クロロフィルを含まれていて、栄養化の高いお茶としても一目置かれています。

武夷水仙 http://www.365chaya.com/pro/536/
武夷水仙はもともとは武夷山で生息していたお茶ではなく、移植され環境に適合して現在にいたっています。とは言え、その茶樹は古く、50年以上の樹齢を重ねた茶樹から採れる茶葉はこの上ない味に深みがあり、どっしり力強い風格が感じられます。